尝高美集团扩店，香港第四家金龙铁板餐厅落子太古城

导语：尝高美集团（08371）持续深耕香港餐饮市场，通过旗下全资子公司签署新租赁协议，计划于太古城核心商圈开设第四家金龙铁板餐厅，此举彰显公司对本地消费复苏及高端餐饮需求的乐观预期。

正文：尝高美集团（08371）发布公告，其全资附属公司已就香港太古城星辉台地铺（铺位G1014及G1015）签署新租赁协议，用于开设金龙铁板餐厅。该协议尚待业主正式执行，业主为香港主要物业发展商及高级购物中心营运商，进一步强化了选址的区位优势。

新餐厅预计于2026年第三季度开业，将成为集团在香港的第四家金龙铁板餐厅。选址毗邻太古城中心——香港最大购物中心之一，面积约111万平方英尺，毗邻太古地铁站，配套有生活电影院、室内溜冰场及超800个室内停车位，客流基础扎实。

从资金面看，此次扩店属于集团稳健的资本开支计划，旨在利用现有品牌效应实现区域渗透。技术面而言，太古城商圈的高人流量与消费黏性有望为新店提供稳定现金流，助力估值修复。基本面方面，餐饮板块近期受益于消费复苏预期，资金流入迹象明显，板块轮动下，尝高美集团作为区域餐饮龙头，扩张动作或提振市场信心。

总结展望：随着新店落地，集团在香港的餐饮网络将进一步加密，预计将增强其在高端日式铁板烧细分市场的份额，后续需关注租金成本控制及同店销售增长表现。