盐津铺子联名优酸乳，大单品战略再升级

盐津铺子（002847.SZ）7月2日宣布与伊利优酸乳联合推出乳酸菌蒟蒻爽果冻，新品已登陆鸣鸣很忙全国门店。此次合作旨在通过技术共创破解蒟蒻果冻赛道同质化痛点，推动产品迭代升级。从基本面看，公司2025年营收57.62亿元，同比增长8.64%，归母净利润7.48亿元，同比增长16.95%，大单品“大魔王”和“蛋皇”成为业绩核心驱动力。其中，魔芋类产品营收17.37亿元，同比大增107.23%，联名六必居的麻酱素毛肚单月销售额突破亿元。蛋类零食营收6.28亿元，同比增长8.35%。2026年一季度，公司营收15.83亿元，同比增长2.94%，归母净利润2.31亿元，同比增长29.48%，显示盈利能力持续提升。从资金面看，大单品战略吸引机构关注，估值修复空间可期。展望后市，联名优酸乳有望进一步巩固公司在大健康零食赛道的领先地位，驱动营收与利润双增长。