泸州老窖赋能护国味业，非遗酱醋姐妹花入选城市宣传官

泸州老窖集团旗下护国味业“酱醋姐妹花”以非遗传承人身份入选泸州市第四批“城市宣传官”，标志着集团在大食品战略下的品牌价值与文化IP双轮驱动取得新突破。

“酱醋姐妹花”源自护国味业，该企业发源于1889年，拥有“活态双非遗技艺”，主营护国陈醋与护国酱油。2023年3月，护国味业正式纳入泸州老窖集团大食品战略版图，获得集团全面赋能。姐妹花师承第九代传承人欧俊模，通过镜头记录古法酿造，构建“个人—品牌—城市”三位一体传播矩阵，将泸州非遗味道推向全国。

从投资视角看，泸州老窖集团通过多元化布局（白酒+调味品）拓展消费赛道，护国味业作为百年品牌，具备稀缺性非遗资产和品牌溢价潜力。资金面上，集团资源倾斜有望推动护国味业估值修复，长期看，调味品行业稳健增长叠加文化IP赋能，或成新增长极。

展望未来，护国味业在泸州老窖战略赋能下，有望加速传统酿造技艺的传承与创新，进一步巩固其在调味品市场的文化壁垒与品牌护城河。