吃喝板块强势拉升，食品饮料ETF涨超1%

7月15日开盘，吃喝板块震荡走强，食品饮料ETF华宝（515710）盘中涨幅一度达1.48%，截至发稿上涨1.27%。资金面显示，白酒板块成为主要驱动力，顺鑫农业涨超3%，古井贡酒涨超2%，贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒、洋河股份等龙头集体飘红。

从基本面看，五粮液7月14日晚发布2026年上半年业绩预告，预计归母净利润87.3亿至92亿元，同比增长88.8%至98.97%。公司表示，业绩大幅增长主要得益于上年同期低基数及销售旺季核心产品动销回暖。万联证券分析指出，当前白酒行业处于存量调整周期，次高端及区域酒企面临库存高企、动销疲弱等困境，行业内卷加剧，但高端龙头如五粮液实现业绩翻倍，印证了行业结构性复苏、高端强、大众弱的格局。

技术面上，细分食品指数经历近五年调整后，2026年一季度跌幅显著收窄，行业底部特征明显。资金面看，资金持续流入高端白酒龙头，估值修复预期升温。展望后市，行业可能进入弱总量、强分化、份额向头部集中的新阶段，建议关注高端白酒龙头及率先完成库存出清的区域酒企。

一键配置吃喝板块核心资产，可关注食品饮料ETF华宝（515710），其跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，白酒龙头持仓占比近五成，前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业等。场外投资者可通过食品饮料ETF联接基金（A类012548、C类012549）布局。