【专业导语】餐饮供应链龙头千味央厨(001215)正加速推进具身智能产业布局,继参投基金后,与灵巧手独角兽灵心巧手展开深层技术合作,旨在通过柔性灵巧手技术破解食品加工行业用工成本高、标准化不足等痛点,推动传统制造业智能化升级。此举标志着食品行业与具身智能的跨界融合进入实质落地阶段。

【正文】7月13日,千味央厨官方披露,公司正与灵心巧手(北京)科技股份有限公司技术团队进行深度对接,围绕柔性灵巧手在面点塑形、食材分拣、精细化包装等核心工艺环节的应用路径展开研讨,共同探索传统食品制造业与具身智能产业融合发展的新路径。

从资金面看,今年5月千味央厨以自有资金5000万元认购天津博佳展岳基金49.90%份额,该基金规模1.002亿元,存续期7年,重点投向先进制造、智能制造等战略性新兴产业。公开信息显示,该基金已出手投资中国灵巧手独角兽企业——灵心巧手。

基本面分析显示,灵心巧手成立于2019年,自研专属关节驱动模组性能对标国际头部厂商,产品已适配工业、科研、人形整机等场景。截至目前,灵心巧手已实现大批量交付,2025年全年营收2.6亿元,2026年初在手订单超4亿元。据高工数据,2025年灵巧手总销量为1.92万台,与强脑科技并列行业第二;2026年初累计订单突破1万台,单月最高产量达4000台。

技术面上,千味央厨作为餐饮供应链龙头,拥有规模化生产基地、上百种食材精细加工工序及全国近20万家连锁餐饮门店终端资源,可为机器人提供实景数据和应用场景。千味央厨相关负责人表示:“目前生产设备已在灵心巧手做测试。”灵巧手作为人形机器人核心末端执行部件,是具身智能产业商业化、场景化的核心刚需硬件,也是新质制造赛道的优质细分赛道。

【总结展望】千味央厨通过“产业基金+技术合作”双轮驱动,持续赋能食品主业提质增效,拓宽企业发展边界。随着具身智能技术在食品制造场景的加速落地,公司有望在降本增效的同时,开辟第二增长曲线,实现产业经营与资本价值的双向进阶。

作者 admin

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