猪肉批发价周涨3.8%至15.24元/公斤

据农业农村部监测数据显示，7月6日全国农产品批发市场猪肉均价报15.24元/公斤，较上周五上涨3.8%，涨幅居监测品种之首，显示猪肉板块短期供需格局改善，或带动养殖板块估值修复。

从资金面看，猪肉价格反弹主要受收储政策预期及养殖端惜售情绪影响，短期资金流入生猪产业链。技术面看，猪价突破15元整数关口，若后续消费端持续回暖，有望进一步打开上行空间。

具体数据方面：牛肉66.26元/公斤（-0.1%），羊肉64.27元/公斤（+0.2%），鸡蛋9.41元/公斤（-1.1%），白条鸡17.35元/公斤（-0.8%）。重点监测的28种蔬菜均价4.14元/公斤（-2.6%），6种水果均价7.24元/公斤（-1.1%）。水产品中，白鲢鱼涨幅1.1%至10.53元/公斤，鲫鱼微涨0.1%至20.51元/公斤。

展望后市，猪肉价格短期或维持震荡偏强，但需关注产能去化进度及消费复苏节奏；蔬菜水果价格季节性回落，板块轮动下建议关注养殖龙头及种业板块的结构性机会。